Автор: Nienulka
Описание: Очень вкусные и сочные постные лепешки из картофеля и чечевицы.
|
|
Понадобится отварная чечевица, даже хорошо разваренная. Её размять в пюре. |
|
Отварной теплый картофель потереть на мелкой терке. |
|
Соединить картофель с чечевицей. |
|
Добавить зеленый лук и измельченный чеснок. |
|
Добавить по вкусу соль и молотый имбирь. |
|
Сформировать лепешки. |
|
Обвалять в муке лепешки и обжарить на подсолнечном масле. К столу подаем картофельно-чечевичные лепешки в теплом виде. |
