Креветки с лимоном и чили

Автор: FoodStation1

Описание: Ароматные пряные креветки с ярким вкусом и свежим лимонным ароматом понравятся всем любителям морепродуктов и прекрасно подойдут для праздничного стола.

Ингредиенты

Чеснок — 2 зуб.
Имбирь — 3 г
Кинза — 1/2 пуч.
Соус (острый чили) — 1/2 ст. л.
Соевый соус (Kikkoman) — 2 ст. л.
Мед (жидкий) — 1 ст. л.
Лимон — 1/2 шт
Креветки (тигровые) — 20 шт
Масло растительное — 2 ст. л.

Приготовление

Ингредиенты.

1. Креветки очистить и удалить спинную вену.

2. Кинзу мелко порубить, чеснок и имбирь мелко порезать, выжать сок из лимона.

3. Для маринада смешать чеснок, имбирь, кориандр, соус чили, соевый соус, мёд и лимонный сок. Залить маринадом креветки и убрать в холодильник на час.

4. Слить маринад и обжарить креветки в небольшом количестве растительного масла по 3 минуты с каждой стороны. Маринад прокипятить 2 минуты и подать как соус к готовым креветкам.

Креветки с лимоном и чили — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/