Описание: Порция горячих макарошек с сыром и курочкой и прощай осенняя
депрессия :-)
Ингредиенты
Окорочок куриный
— 4 шт
Морковь
— 2 шт
Лук репчатый
— 2 шт
Сыр сливочный
— 200 г
Сметана
Перец черный
(по вкусу)
Макаронные изделия
— 250 г
Масло растительное
(для жарки)
Приготовление
Натереть морковь. Нарезать лук полукольцами. Окорочка нарезать небольшими кусочками. Раскалить масло в жаровне обжарить мясо около 10 минут. Добавить морковь. Еще потушить 5 минут, затем лук и еще 5 минут. Налить горячей воды, чтобы все покрыла, и добавить сырок, сметану, соль, перец, специи и тушить на медленном огне 25 минут. Когда будет все готово добавить загуститель или развести крахмал холодной водой и влить, хорошо помешивая в подлив. Проварить еще 2 -3 минуты. Сварить макароны, какие по вкусу, разложить на тарелки залить соусом, налить бокальчик вина и от осенней депрессии не останется ни следа ; -)
Приятного аппетита Макароны с курицей под сырным соусом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Порция горячих макарошек с сыром и курочкой и прощай осенняя
депрессия :-)
