Автор: зайчик1980
Описание: Этот яркое и вкусное блюдо поможет в пост порадоваться и почувствовать вкус наступающей весны. Готовится легко, а результат восхитительный.
|
|
Смешать муку, растительное масло, соль и вино. Замесить тесто и убрать в холодильник на полчаса. Нарезать овощечисткой тоненькими полосками овощи |
|
Скрутить овощи спиралькой |
|
Достать тесто, раскатать толщиной около 2-3 мм и выложить в форму. Внутрь положить овощные спиральки |
|
Сбрызнуть растительным маслом, присыпать солью и запекать 30 минут на 170С. Овощи получаются альденте, приятно хрустят. |
|
Всем приятного аппетита! |
