Закусочный торт "Вдохновение"

Автор: Kapriza Танюшка

Ингредиенты

• Корж (вафельный) — 1 упак.
• Горбуша (консерв.) — 1 бан.
• Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
• Крабовые палочки — 1 упак.
• Морковь (вареная) — 2 шт
• Сыр твердый — 200 г
• Огурец (свеж.) — 2 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Зелень
• Креветки (для украшения,можно без них)
• Майонез (возможно понадобится больше) — 12 ст. л.
• Чеснок — 3 зуб.

Приготовление

В майонез выдавить чеснок и перемешать. Первый корж смазать 2-мя ст. л. майонеза.. и так каждый корж.. Каждый из слоев немного присолить.

Консервированную горбушу размять вилкой и распределить по поверхности первого коржа.

Лук мелко нарезать и обжарить на раст. масле. Распределить по поверхности рыбы и накрыть вторым коржом.

Корж смазать майонезом и по поверхности коржа распределить тертую вареную морковь и накрыть коржом.

Опять смазываем майонезом и распределяем тертые куриные яйца. Накрываем коржом.

Смазать майонезом. Огурцы натереть на терке, отжать и распределить по поверхности коржа. Зелень мелко нарезать и посыпать на слой огурца. Накрыть след. коржом.

Смазать корж и распределить по нему тертые краб. палочки (немного оставить для украшения). Накрыть след. коржом.

Последний корж и бока смазать майонезом. Посыпать тертым сыром. Украсить по-желанию. Дать пропитаться как минимум часа 3-4. Я украшала креветками, зеленью и тертыми краб. палочками. Приятного аппетита!!!

Вот еще вариант оформления.

© www.povarenok.ru