Автор: justfatbottomedgirl
Описание: Пост подходит к концу т моя фантазия тоже уже на исходе. Чем еще можно накормить мужчину? Искала оригинальный рецепт из простых продуктов - грибы да картоха - в итоге придумала свой ) Может неоригинально, но вкусно и постно))
|
|
Отварить картофель в подсоленой воде, для аромата добавить лаврушку и перец горошком) перед тем, как толочь в пюре вынуть их ) |
|
Лук и морковь слегка обжарить |
|
Отдельно обжарить грибочки |
|
На пищевую пленку насыпать панировочные сухари |
|
Сверху выложить картофельное пюре и разровнять |
|
На картофель выложить обжаренные лучок с морковочкой |
|
Сверху грибочки |
|
Скрутить все в рулет с помощью пищевой пленки |
|
Форму для запекания присыпать панировочными сухарями (у меня формы нет - соорудила на скорую руку из фольги) |
|
Перенести туда рулет и отправить в разогретую духовку |
|
Наверное нужно было крахмал добавить в картофель - лучше бы держал форму) а так - получилось трухлявенькое поленце))) |
|
Приятного аппетита! |
