Автор: Ал-на31 deleted
Описание: Недавно ко мне приезжала подруга из Италии и приготовила эту вкусную закуску. Теперь я готовлю еe очень часто.
Очень просто и вкусно! И детям очень нравится!!!
|
|
Берем немного сыра, несколько зубчиков чеснока и трём через мелкую тёрку, добавляем майонез. Всё перемешать. |
|
Получается такой соус. |
| Баклажаны моем, очищаем от кожуры и режем в длину не очень толсто. Обжарить с двух сторон, добавляя немного масла. |
|
Уложить баклажаны на тарелочку и на немного остывшие баклажаны, укладывать готовый соус. |
|
Приятного ВАМ аппетита!!! |
