Автор: Nienulka
Описание: Закуска из соленых огурцов с начинкой из дикого риса. Острая и хрустящая закусочка.
|
|
Понадобится отварной рис, смесь белого и дикого риса. |
|
Мелко порезать репчатый лук. И обжарить его до золотистого цвета на подсолнечном масле. |
|
Огурцы соленые разрезать на 2 части и выбрать мякоть. |
|
Обжаренный лук добавить к рису. Перемешать. |
|
Добавить измельченный чеснок. Перемешать. Если масло недостаточно, то добавить еще немного. |
|
Наполнить огурцы начинкой и украсить зеленым луком. Закуска готова, её можно подавать к столу. |
