Автор: maj4ik
Описание: Нежные и тающие во рту брауни с ярким вкусом шоколада и грецкими орехами. Я добавление корицы и коньячка делает их вкус просто неповторимым!
|
|
Масло и 200 гр. шоколада пурубить на кусочки и поставить на водяную баню и растопить. Снять с огня и отставить в сторону. |
|
Яйца, сахарную пудру и щепотку соли взбить до бела. |
|
Добавить немного остывшую шоколадную массу и перемешать. |
|
Порубить грецкие орехи и оставшийся шоколад. |
|
Всыпать их вместе с мукой и разрыхлителем. Добавить корицу и немного коньячка. Хорошо перемешать. Форму смазать маслом и вылить в неё полученную массу. |
|
Отправить в нагретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут. Когда верх слегка затвердеет, а серединка будет ещё "колыхаться" накрыть фольгой. Готовый пирог оставить в форме до полного остывания. Перевернуть и разрезать на порционные кусочки. |
|
[b]Вот и всё!!![/b] [b]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ЧАЕПИТИЯ!!![/b] |
