Автор: vvgul5
Описание: Представляю вам рецепт воздушных пирожных.
Они получаются невероятно вкусные и нежные, а ягоды прекрасно дополняют это лакомство.
На все про все 30 минут :)
Так порадуйте себя и своих близких этим замечательным десертом!
|
Разогреть духовку до 250 градусов. Сварить крепкий, несладкий кофе. В миске взбить яйцо, сахар и ванилин в крепкую пену. |
|
Далее, вмешать постепенно просеянную через сито муку. Аккуратно перемешать лопаткой снизу вверх. |
|
Противень застелить пергаментом, смазать немного маслом и разровнять тесто. Отправить в духовку на 15 минут ( поместить противень на самую верхнюю полочку) |
|
В это время, взбить сгущенное молоко со сливочным маслом |
|
Бисквит готов! При нажатии он должен возвращаться в первоначальную форму, должен быть воздушным и мягким Нарезать кубиками, прямоугольниками (кому как :) ) |
|
Каждый кусочек пропитать кофе... |
|
... смазать кремом... |
|
... и украсить ягодами... именно в сочетании с вишней, пирожные получаются очень вкусные, с кислинкой) Все! Десерт готов! Приятного чаепития, дорогие друзья! |