Свинина, тушенная в лечо

Автор: tinakoks

Ингредиенты

• Свинина — 500 г
• Лечо — 500 г
• Лук репчатый (если луковица небольшая 2, если большая 1 ) — 2 шт
• Чеснок — 3 зуб.
• Морковь — 1 шт
• Томатная паста — 3 ст. л.
• Картофель (Для гарнира можно выбрать любую крупу, макароны и вообще всё что душе угодно) — 1 кг
• Масло подсолнечное — 2 ст. л.
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (по вкусу)
• Сахар (по необходимости )

Приготовление

1. Разогреть мультиварку и вылить туда масло 2. Нарезать лук полукольцами 3. Добавить лук в чашу мультиварки

4. Порезать чеснок

5. Нарезать морковь (можете на терке потереть, мне больше нравится просто нарезанная морковь)

6. Нарежьте мясо (любым способом)

7. Все выложите в чашу, перемешайте, дайте потушиться 10 минут при закрытой крышке мультиварки

8. Возьмите банку лечо, откройте, попробуйте на вкус, т. к у всех лечо разные, вы заранее уже будете знать, надо ли подсолить или наоборот сахар добавить

9. Добавьте лечо в чашу мультиварки, перемешайте всё, дайте потушиться ещё 10 минут

10. Для цвета добавьте томатной пасты, потушите пару минут

11. Мясо готово

12. На гарнир у нас вареный картофель, пюре

© www.povarenok.ru