Рыба в фольге с грибами

Автор: Lenusja

Ингредиенты

• Рыба — 3 шт
• Шампиньоны — 250 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Сыр твердый (тертый) — 50 г
• Майонез
• Петрушка
• Соль

Приготовление

Мелко нарезанные грибы (можно взять консервированные шампиньоны) обжариваю с луком на подсолнечном масле.

Уложить рыбину на фольгу, посолить, поперчить, добавить майонез и посыпать мелко нарубленной петрушкой.

Уложить порцию жареных грибов с луком. Посыпать сыром и выпекать в хорошо нагретой духовке при 200 С 25-30 минут.

© www.povarenok.ru