Автор: NataliM-2015
Описание: Очень нежная и сочная рыбка получается! У меня было филе толстолобика, но можно использовать любую вашу любимую рыбку.
|
|
Филе рыбы сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить. Оставить не надолго, минут на пять. |
|
Выкладываем в небольшую огнеупорную форму кожей вниз. |
|
Порезать мелко перец, кабачок и шпинат. Выкладываем сверху рыбы. |
|
Залить сливками и посолить слегка. Накрыть сверху фольгой или крышкой. Запекать в разогретой духовке. при 190С. пол часика. |
