Описание: Творожная запеканка по данному рецепту получается очень сытной и имеет нежный вкус, как в детстве. Так же этот рецепт лёгок в исполнении и красив в подаче.
Ингредиенты
Творог
— 300 г
Сахар
— 100 г
Крупа манная
— 100 г
Молоко
— 50 г
Масло сливочное
((Мягкое))
— 50 г
Яйцо куриное
— 2 шт
Ванилин
— 1 пакет.
Разрыхлитель теста
— 0,5 ч. л.
Приготовление
1. Творог, молоко, масло, яйца и сахара выложить в одну миску и взбить миксером.
2. После чего, не останавливаясь взбивать нашу массу, да бы избежать образование комочков в нашей запеканке, понемногу начинаем добавлять манную крупу.
3. Добавляем ванилин, разрыхлитель теста и взбиваем всё вместе до получение однородной консистенции.
4. Даём нашей массе постоять минут 30, для того, что бы манная крупа смогла как следует набухнуть.
5. Смазываем форму мукой или выстилаем бумагу для запекания/фольгу.
6. Выливаем нашу массу в форму и ставим запекаться в духовку, примерно, на 25-30 минут (до появления корочки), при температуре 180 градусов.
7. Как только наша запеканка будет готова, не дожидаясь остывания, перекладываем её на блюдо, нарезаем на кусочки и поливаем джемом.
Приятного аппетита! Творожная запеканка с вишнёвым джемом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Творожная запеканка по данному рецепту получается очень сытной и имеет нежный вкус, как в детстве. Так же этот рецепт лёгок в исполнении и красив в подаче.
