Авокадо на гриле с семгой и яйцом

Автор: astrakhan81

Описание: Долгие майские праздники... Выезды на природу. Гости... Почему бы не порадовать себя и своих любимых? Приготовьте авокадо на гриле, а шашлык пусть готовят мужчины!;)

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт
Укроп — 1 пуч.
Яйцо перепелиное — 2 шт
Масло сливочное — 5 г
Семга (3-4 тонких кусочка) — 3 ломт.
Соевый соус (крем. ) — 2 ст. л.
Орех мускатный (по желанию) — 1 щепот.

Приготовление

Авокадо на гриле с семгой и яйцом ингредиенты

Возьмите спелые авокадо и разрежьте пополам. Выньте косточку.

Приготовьте сковороду гриль. Возьмите кусочек сливочного масла и смажьте поверхность сковороды.

Выложите авокадо и обжарьте примерно 5 минут. До приятных полосок;)))

Дальше, переложите половинки авокадо в огнеупорную форму. Нарежьте укроп и присыпьте половинки.

Поверх укропа положите рыбу и аккуратно выложите перепелиное яйцо. Посолите. Поперчите. Можно слегка присыпать мускатным орехом. Ставьте в разогретую духовку примерно на 5-7 минут. До готовности яиц.

Сервируйте и наслаждайтесь сливочно-солоноватым вкусом... Нежным. Тающим во рту!

Приятного аппетита!

Это простое и вместе с тем очень элегантное блюдо обязательно порадует вас теплым весенним днем! И пока мужчины делают шашлыки, угостите их своим коронным блюдом! Открывайте вино и с праздником!!!

[cut]

Авокадо на гриле с семгой и яйцом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/