Курица, запеченная с апельсинами и имбирем

Автор: astrakhan81

Описание: Предлагаю вам простое и невероятно нежное блюдо. Курица получается очень нежной, с легкой апельсиновой ноткой... Устоять невозможно. " На завтра" точно не останется. Просто никогда не остается... Чудеса...

Ингредиенты

Чеснок — 1 горст.
Апельсин — 1 шт
Имбирь (свежего имбиря, горсть с горкой.) — 1 горст.
Сок апельсиновый — 150 мл
Корица — 1 шт
Масло оливковое — 4 ст. л.
Курица (у меня 1,200 курочка. ) — 1 шт

Приготовление

Курица, запеченная с апельсинами и имбирем ингредиенты

Возьмите курицу. Хорошенькую;) Свежую))). Возьмите форму и смажьте оливковым маслом. Нарежьте апельсин и уложите на дно.

Нарежьте имбирь кусочками и разберите чеснок.

Положите курицу поверх апельсинов. Посолите и поперчите.

Добавьте чеснок и имбирь. Палочку корицы. Полейте оливковым маслом.

Уберите в разогретую до 200 духовку. На 30 минут. Спустя это время достаньте, курочка уже подрумянилась, но нужно набраться терпения.

Полейте апельсиновым соком. Уберите в духовку еще на 30 минут под фольгу.

Снимите фольгу, полейте получившимся соком-соусом и верните в духовку минут на 15, чтобы получилась красивая и румяная корочка.

Все. Курица в апельсинах с чесноком и имбирем готова! Получается невероятно мягкое и сочное мясо! С салатом или любым Вашим любимым гарниром... Мой муж съедает и апельсины... Чудеса!

Приятного апетита!

Курица, запеченная с апельсинами и имбирем — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/