Автор: tastyminute
Описание: На днях готовила гуляш из говядины. Сегодня заметила, что несколько кусочков мяса осталось. Так и родился этот рецепт...
|
|
Мясо я использовала тушеное. Как-то мало мне показалось его на всех, поэтому решила сделать эти оладьи. Получилось вкусно. И все наелись! Мясо я мелко нарезала. Солить не стала, так как мой гуляш был достаточно соленым. Добавила майонез. |
|
Туда же вбила яйца, добавила мелко нарезанный лук, измельченный чеснок и зелень. |
|
Всыпала манку. Я использовала манную крупу от "Мистраль". |
|
Все хорошо перемешала. "Тесто" на оладьи почти готово. |
|
Накрыла пленкой и оставила на столе на 10 минут. За это время манка немного разбухла. |
|
Жарила оладьи на подсолнечном масле. Выкладывала "тесто" на сковороду ложкой. Отдельно я замариновала лук (вода+уксус+растител ьное масло+щепотка сахара). |
Приятного аппетита!
