"Овощные торпеды"

Автор: Дорис

Описание: Печeные кальмарчики с овощной начиночкой и печeными помидорами.

Ингредиенты

Кальмар — 10 шт
Картофель — 3 шт
Лук репчатый — 1 шт
Помидор — 4 шт
Сыр плавленый — 1 шт
Крабовые палочки — 4 шт
Баклажан — 1 шт

Приготовление

Кальмарчики бросаем в кипящую укропную подсоленную воду. 5 минут - и вынимаем. Один баклажанчик режем на кусочки, солим. Даём постоять 15-20 минут. Промываем. Обжариваем с лучком. Картофель отвариваем, либо доводим до готовности в микроволновке. Режем на кусочки.

Перемешиваем.

Крабовые палочки нарезаем ножницами поперёк. Начиняем кальмарчиков. Выкладываем на противень. Укрываем пластинками сыра. Рядом кладём помидоры колечками.

Отправляем в духовку на 15 минут. Температура - 200 градусов. Готово! Получились очень нежные. Помидорный сок дополняет вкус.

"Овощные торпеды" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/