Автор: mashka684
Описание: Чего же хочет наша сильная половина? Конечно мяса, да побольше! И сытный гарнир! Предлагаю Вам рулетики из свинины с гарниром из риса и овощей внутри, завернутые в бекон! Ни один мужчина не откажется!
|
|
Приступим! Сначала отварим рис до готовности. Лук нарезаем, морковь трём на терке и пассеруем на растительном масле с солью и перцем. |
|
Добавляем рис и перемешиваем. Гарнир готов. Рис можно заменить на любимый гарнир Вашего мужчины или Ваш- гречу или другие крупы, катрофельное пюре, можно добавить грибы. В общем, по вкусу, но мне кажется, рис с овощами подходит больше всего. |
|
Стейки свинины хорошо отбиваем, натираем солью, перцем и смазываем соевым соусом. Лучше оставить помариноваться часика два, но можно и сразу готовить. |
|
Выкладываем начинку-гарнир. |
|
Сворачиваем в рулетики и плотно заворачиваем в фольгу. |
|
В сковороду наливаем воду. Когда закипит - опускаем рулетики в фольге и закрываем крышкой. Готовим 15 минут, переворачиваем и ещё 15 минут. Если вода выкипела, нужно подлить. |
|
Через полчаса достаем наши рулеты и даем остыть. В это время духовку разогреваем до 200 гр. Разворачиваем фольгу, выкладываем на смазанный маслом противень рулеты, сверху кладем ломтик подсоленного бекона и отправляем в горячую духовку на 15 минут. |
|
Рулетики готовы! Выкладываем на блюдо и подаем со свежими или маринованными овощами. Надеюсь, мужчины будут довольны! Приятного аппетита! |
