Творожная запеканка с яблоками

Автор: DAISY

Описание: Это блюдо – очередной мой эксперимент. Очень люблю творог с яблоками, а творожную запеканку с яблоками я не делала. Мне очень нравился вкус запеканки, приготовленной в пароварке, но ведь не у всех есть пароварка. Вот я решила попробовать приготовить ее на пару, но без пароварки. Мне результат очень понравился. Попробуйте!

Ингредиенты

Крупа манная — 3 ст. л.
Молоко
Творог — 0.5 кг
Яйцо куриное — 2 шт
Яблоко — 2 шт
Сахар — 100 г
Соль

Приготовление

Творожная запеканка с яблоками ингредиенты

Используемые продукты.

Замочить манную крупу в небольшом количестве молока и оставить для набухания минут на 30.

Взбить яйца с сахаром.

Смешать с творогом и все тщательно перетереть толкушкой.

Добавить к творогу натертые яблоки и набухшую манку, немного посолить.

Я взяла большую кастрюлю, наполнила ее водой, поставила на плиту. Сверху поставила миску с тестом.

Миску плотно закрыла крышкой. Готовить минут 40-50. Творожная масса должна «схватиться» сверху.

Вынуть запеканку из миски.

Получилась очень нежная запеканка. Я добавляла 1 яблоко, а в рецепте указала 2, т. к. мне показалось, что с 2 -мя яблоками все будет еще нежнее и лучше, будет заметен вкус яблока. Это диетическое блюдо. Кушайте на здоровье!

Творожная запеканка с яблоками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/