Автор: sibir77
Описание: Свежая и сочная летняя закуска. Хоть на пикник как дополнение к шашлыку, хоть для домашнего ужина к жареному мясу!
|
|
Огурцы нарежьте полуколесиками, лимон тонкими-тонкими ломтиками |
|
Нарубите укроп или любую другую зелень. |
|
Чеснок можно измельчить через пресс, но мне захотелось нарезать его крупными лепестками. Смешайте соевый соус "Киккоман" с сахаром, горчицей и перцем, добавьте чеснок и масло. |
|
Вылейте заправку к огурцам с лимоном, перемешайте |
|
Для маринования достаточно 2-3 часа. Можно приготовить закуску перед выходом на пикник, сложить в банку и взять с собой! Отличая сочная вкусная закуска к мясу вам обеспечена! |
