Салат "Летний"

Автор: Елена-13

Ингредиенты

• Филе куриное (небольшое) — 1 шт
• Капуста белокочанная (молодая) — 300 г
• Морковь — 0.5 шт
• Огурец (среднего размера) — 2 шт
• Лук зеленый
• Петрушка
• Укроп
• Соевый соус (Киккоман) — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Масло растительное — 4 ст. л.
• Соль
• Перец черный

Приготовление

Капусту мелко нашинковать, огурцы нарезать небольшими ломтиками.

Морковь натереть на тёрке, добавить в салатник.

Зелень и лук измельчить.

Добавить к овощам.

Добавить в салат 2ст. л. растительного масла, 1ст. л. соевого соуса, посолить и поперчить по вкусу.

Куриное филе тонко нарезать.

Добавить 1ст. л. соевого соуса, посолить и поперчить. Оставить на 5-10 минут.

Затем добавить муку, перемешать и обжарить в 2ст. л. растительного масла до румяности. Выложить салат и сверху разложить кусочки курицы. Приятного аппетита.

© www.povarenok.ru