Мясная запеканка от Ади

Автор: Беннито

Описание: Когда попробовала эту запеканку, то рецепт просто стащила! Просто и очень вкусно! Приготовьте дома, разогрейте на мангале. Ароматная запеканка хороша горячая, но и холодная тоже прекрасна! Угощайтесь!

Ингредиенты

Фарш мясной (свинина 250 г, говядина 250 г) — 500 г
Бекон — 200 г
Моцарелла — 200 г
Соевый соус ("Киккоман") — 3 ст. л.
Мед — 1 ст. л.
Перец болгарский (красного и желтого) — 1/4 шт

Приготовление

Среднего размера сковороду, которую можно поставить в духовку, выкладываем беконом, чтобы концы бекона свисали.

Фарш поперчить, добавить 1 ст. л. соевого соуса "Киккоман". Перемешать.

Выкладываем на дно застеленной сковородки.

Моцареллу натереть на крупной терке или порвать руками. Выкладываем на фарш.

Перцы нарезать мелкими кубиками. Выкладываем на сыр.

Заворачиваем бекон к центру. В серединке останется пустой кружок.

В миске смешать мед и соевый соус "Киккоман". Косточкой смазать беконовый верх запеканки. Остатки я просто вылила в серединку. Запекать при 190град. 40-45 минут. После 20 минут я закрыла фольгой, за 10 минут до готовности фольгу сняла.

Вот такая аппетитная запеканочка получилась!

Угощайтесь!

Приятного аппетита!

Мясная запеканка от Ади — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/