Куриные рулетики со смородиной

Автор: Елена-13

Ингредиенты

• Филе куриное (небольших) — 2 шт
• Соевый соус — 1 ст. л.
• Смородина красная — 1 горст.
• Майонез — 1 ст. л.
• Горчица — 1 ч. л.
• Масло растительное — 1 ч. л.
• Соль
• Перец черный
• Приправа (для курицы)

Приготовление

Куриное филе разрезать вдоль, немного отбить. Сложить в чашку, добавить соль, перец и приправу для курицы по вкусу.

Влить соевый соус и растительное масло.

Добавить майонез и горчицу.

Перемешать, сложить друг на друга, оставить в холодильнике на 40-50 минут.

Подготовить смородину. Отделить ягоды от веточек.

На филе выложить несколько ягод смородины, плотно свернуть рулетиком. Скрепить шпажкой.

Выложить рулетики в смазанную маслом форму. Запечь в разогретой духовке при 180С 20-30 минут. Приятного аппетита.

© www.povarenok.ru