Автор: rusanovaav1981
Описание: Наша семья очень любит все печенное. Вот и сегодня радую моих мужчин улитками с курочкой. Простое и вкусное блюдо.
|
|
Грудку режем на пластики по 1-1.5 см., кладем слоями в чашу, пересыпая приправой и солью. Оставляем на 40 минут мариноваться. |
|
Тесто раскатываем на столе. |
|
Сыр трем на крупной терке. Курицу отбиваем до толщины 0,3-0,5 см. |
|
Раскладываем отбивные на тесте, посыпаем сыром. |
|
Сварачиваем в рулет по длинной стороне и нарезаем кольцами по 1-1,5 см. в толщину. Выкладываем на противень смазываем взбитым яйцом и ставим в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов. |
|
Готовые улитки вкусны как в горячем так и в холодном состоянии. Прекрасно подойдут и к чаю и к другим напиткам. Приятного аппетита! ))) |
