Автор: Z Olga
Описание: Начать день с кусочка свежеиспеченного хлеба, что может быть лучше! Быстрый и простой в приготовлении творожный хлеб отлично подойдет для завтрака! В нем абсолютно нет муки, а творог и семечки льна делают его вкус насыщенным и интересным!
|
|
В чаше блендера смешиваем яйца, соль и разрыхлитель теста. |
|
Добавляем творог и снова смешиваем. |
|
Добавляем пшеничные и овсяные отруби, семена льна. |
|
Хорошо перемешиваем до однородного состояния. |
|
Тесто получается густое. Выкладываем его ложкой в форму для выпечки (у меня форма для кекса 10см х 23см). Дно формы я застелила пергаментом, стенки смазала растительным маслом. Разравниваем тесто в форме, сверху присыпаем льняным семенем. Ставим выпекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Готовый хлеб вынимаем и даем остыть. |
