Желе "Монплезир"

Автор: Elenoshko

Описание: Однажды от подружки услышала про этот восхитительный десерт и вот, немного полистав интернет, решила тоже сделать эту вкусняшку. Запечатлеть пошагово не успела, уж очень быстро он делался)))

Ингредиенты

Желатин — 20 г
Сметана — 350 г
Сахар — 150 г
Молоко (Для растворения желатина, можно взять и воду) — 250 мл
Банан — 2 шт
Апельсин — 1 шт
Печенье (Я добавила пирожное "Картошка") — 100 г

Приготовление

Делается этот десерт быстро, за исключением когда набухает желатин (30 минут).
1. Желатин залить молоком 250 мл (или водой)и оставить для набухания на 30 мин.
2. Сметану комнатной температуры смешать с сахаром до однородной массы.
3. Очистить бананы и апельсин, нарезать ломтиками.
4. Пирожное "Картошка" разрезать на кусочки.
5. Начинаем делать десерт. Желатин ставим в микроволновку на 1,5-2 минуты, только чтоб не закипел. Смешиваем со сметаной. В креманки положить по несколько кусочков банана и апельсина, залить смесью из желатина и сметаны, но не до конца. Добавить пирожного несколько кусочков и залить смесью до конца креманки. Сверху посыпать цветной кокосовой стружкой, а можно заменить на тертый шоколад.
Ставим в холодильник до полного застывания.
Приятного всем аппетита!!!

Желе "Монплезир" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/