Описание: Рецепт нашла в пачке с чаем. Мне понравился :)
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 4 шт
Сахар
— 1/2 стак.
Сухари панировочные
— 1/2 стак.
Коньяк
— 1/3 стак.
Соль
(щепотка)
Гвоздика
(по вкусу)
Корица
(по вкусу)
Приготовление
Отделите белки от желтков. Взбейте белки в пену. Залейте панировочные сухари коньяком.
Взбейте желтки, постепенно добавляя сахар. Добавьте панировочные сухари, соль, пряности. Аккуратно соедините со взбитыми белками. Выложите полученную массу в смазанную сливочным маслом форму и выпекайте в духовке на среднем огне в течение 45 мин.
Пряный кекс — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/