Автор: nikulj
Описание: Очень легко приготовить вот такую птицу счастья, а смотрится она просто потрясающе. Станет украшением любого праздничного стола (не обязательно на торт, можно просто для украшения застолья). Идея из кулинарной книги.
|
|
Сначала делаем заготовки. Это длинные перья: виноград, кусочки апельсина (я использовала кусочки цитрусового мармелада) надеть на шпажки, как показано на картинке. |
|
Установить их на половинку апельсина (в данном случае апельсин находился у меня в торте, рецепт смотрите тут: https://www.povareno k.ru/recipes/show/12 755/ ). Сначала все отверстия проделать свободной шампурной шпажкой в апельсине, а потом уже устанавливать в них готовые. |
|
Короткие перышки для хвоста: на зубочистки надеть целую синюю виноградину и колечко зеленой. |
|
Устанавливаем рядышком с длинными. |
|
Готовим голову нашей птичке. Для этого нанизываем на зубочистку половинки виноградин - это шея, сверху крепим самую красивую - это наша голова. |
|
Устанавливаем. |
|
Делаем хохолок и носик из нарезанных колечек. |
|
Крылышки - четвертинки апельсина (у меня мармелад), грудку декорируем половинками. Птица счастья готова. |
