Оладьи

Автор: sav_li

Описание: Хочу поделиться с вами рецептом оладьев. Можете подобрать к ним абсолютно любую начинку. Подавайте с ягодами, мёдом, различными сиропами, вареньем. Существует масса вариантов подачи оладьев. Выбирайте тот, который вам по душе или же включите фантазию и придумайте свой собственный вариант! Оладьи отлично подойдут для завтрака. Порадуйте ими свою семью и вместе наслаждайтесь замечательным завтраком!

Ингредиенты

Мука пшеничная — 200 г
Сахар — 2 ст. л.
Сода гашеная уксусом — 1,5 ч. л.
Кислота лимонная — 0,25 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 200 мл
Масло оливковое — 3 ст. л.

Приготовление

Первым делом тщательно перемешайте все сухие ингредиенты.

Затем добавьте яйцо и взбейте при помощи блендера или миксера.

Далее введите в массу молоко и снова всё взбейте.

Затем добавьте растительное масло и еще раз перемешайте.

Разогрейте сковороду и жарьте оладьи на растительном масле. Обжаривайте с каждой стороны на маленьком огне. Блинчики получаются довольно толстыми поэтому следите, чтобы тесто успело пропечься внутри.

Украсьте по желанию и подавайте к столу!

Оладьи — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/