Куриные крылышки по-техасски

Автор: Mamita SI

Ингредиенты

• Крылья куриные — 1 кг
• Кетчуп — 3 ст. л.
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Аджика (перечная,грузинская,концентрированная) — 1,5 ч. л.
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Сахар коричневый — 0,5 ч. л.
• Специи (приправа для курицы от ТМ"Forester") — 1 ст. л.
• Соль

Приготовление

Куриные крылышки вымыть, обсушить бумажным полотенцем, посыпать специями для курицы от "Forester", втереть их в крылышки.

Приготовить маринад. Кетчуп возьмите ваш любимый, добавьте к нему лимонный сок, соевый соус, сахар, растительное масло. Аджику разведите в столовой ложке воды и добавьте к маринаду. Если любите поострее, то аджики можно добавить побольше.

Залить крылышки маринадом, перемешать и убрать в холодильник минимум на 2 часа.

Для жарки крылышек я использовала шампуры от "Forester", но так же можно использовать и решетку.

Жарить крылышки над углями до готовности: 15-20 минут.

Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru