Автор: Марина Мармеладинка
Описание: Готовя куриное филе на гриле зачастую не хватает сочности мясу, поэтому полоски сырокопченого бекона придадут сочность, а гриль-приправы Форестер - аромат! Угощайтесь!
|
|
Куриное филе нарезать тонкими прямоугольными полосками. Приправить специями из набора для маринования шашлыка из курицы Форестер. |
|
Сверху накрыть куриное филе полоской бекона. |
|
Свернуть плотным рулетом. |
|
Завернуть каждый рулет в полоску фольги. |
|
Для приготовления рулетиков использую FORESTER Двойные шампуры, они удобны для запекания окорочков, ребрышек, овощей целиком благодаря V-образной конструкции. Имеется специальное приспособление, которое помогает быстро и удобно снять приготовленные продукты. |
|
Рулетики запекаю над хорошо разогретыми углями почти до готовности 15-20 минут в фольге, затем фольгу снять и немного подрумянить рулетики сверху. |
Приятного пикника!
