Куриная грудка на гриле

Автор: Svetttttt

Описание: Предлагаю отведать невероятно вкусное, диетичное, ароматное куриное мясо. Никаких лишних телодвижений, быстро, а результат превосходный. Конечно, нам в этом помогает FORESTER Набор «Шашлык с дымком» для курицы. Собственно использовала я только гриль-приправу с имбирем и розовым перцем. Время приготовления указано без учета маринования.

Ингредиенты

Грудка куриная (филе) — 700 г
Приправа (FORESTER Набор «Шашлык с дымком» для курицы, гриль-приправа с имбирем и розовым перцем) — 1 ст. л.
Паприка сладкая (сухая) — 1 ст. л.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Вода минеральная (сильногазированная) — 200 мл
Сок лимонный — 1 ст. л.

Приготовление

Гриль-приправа с имбирем и розовым перцем уже содержит достаточно соли и минеральная вода тоже, поэтому больше соль не добавлять.

В тару для маринования влить минеральную воду, оливковое масло, добавить сухую паприку, лимонный сок (он поможет сделать иногда суховатую куриную грудку сочной)

Добавить 1 столовую ложку без горки приправы, перемешать. Куриное филе порезать кусочками шириной 3-4 см. Положить филе в маринад.

И оставить в прохладном месте минимум на три часа, лучше на сутки.

По истечении указанного времени разогреть гриль, обжарить куриное филе по две минуты с каждой стороны.

И с другой стороны

Подавать с овощами.

Куриная грудка на гриле — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/