Автор: Ольга Федюнина
Описание: Сочные котлетки, с пикантным вкусом, придутся всем по душе!
|
Берём фарш, к нему добавляем пропущенные через мясорубку:кабачок, лук, чеснок, батон (размоченный в воде или молоке). |
|
Добавляем соевый соус, хмели-сунели, соль, смесь перцев, яйцо. Тщательно перемешиваем. |
|
Формируем котлеты, обжариваем на раскаленной с растительным маслом сковороде до зарумянивания с 2-х сторон. |
|
Приятного аппетита!!! |