Автор: Convallaria
Описание: Очень простой и полезный салат из свежих, сочных овощей и нежной тресковой печени.
|
Овощи и зелень хорошо вымыть, просушить полотенцем. На порционную тарелку выложить слоями листья салата, затем нарезанный помидор. |
|
Огурец и редис нарезать четвертинками. |
|
Печень трески нарезать средними кусочками. Переложить на тарелку. |
|
Салат посыпать молотым перцем и мелко нарезанным зеленым луком. |
|
Для заправки смешать соевый соус и рыбий жир из банки. |
|
Заправить салат и можно подавать к столу. |