Автор: yugai ludmila65
Описание: Когда я пеку хлеб, по возможности стараюсь запечь еще что-нибудь, вот и сегодня помидоры с вялеными томатами, курицей, под сыром. Разве не вкусно? Вкусно, очень вкусно!
|
|
Помидоры вымыть, надрезать верхушку не до конца. |
|
Аккуратно вычистить помидор от мякоти, оставив стенки 0,7 - 1 см. толщиной. Вяленые томаты очистить от кожицы, нарезать на полоски. Курицу также нарезать на полоски. |
|
Выложить в помидоры по 1 ст. л. курицы, вяленых томатов с чесноком, влить по 1/2 ч. л. соевого соуса, я использую сладкий натурально сваренный от ТМ Киккоман. Я взяла "Острую курицу в аджике", если Вы будете использовать отварную, приправьте перцем. Р.S. вес моих помидоров - 320 г., так что возможно меньше или больше потребуется начинки. |
|
Положите по 1/2 ст. л. майонеза, вновь влейте 1/2 ч. л. соевого соуса ( сладкий натурально сваренный от ТМ Киккоман). |
|
Сыр натрите на крупной терке, выложите в помидоры по 1 ст. л. Накройте крышкой. Помидоры поместите в жаропрочную емкость. |
|
Запекать при 200 градусах, 25 - 30 минут. |
|
Помидоры очень сочные, чтобы как можно меньше потерять сока, сервируйте их на ломтике хлеба. |
