Автор: Mudrik
Описание: Этот рецепт сырников я вывела сама для своего ребенка. В силу некоторых особенностей здоровья, у нас есть необходимость в ограничении в некоторых продуктах. Поэтому вы не найдете здесь в составе ни яиц ни манки. Предлагаю вашему вниманию очень полезное и невероятно вкусное блюдо. Угощайтесь!
|
|
Протереть творог с сахаром, солью, ванильным сахаром. После чего добавить рисовую муку. (Предварительно я наночь отбрасываю на сито творог, чтобы с него стекла лишняя жидкость) |
|
Сформировать шарики из творожной массы и сделать пенечки, обкатывая в пшеничной муке |
|
Смазать скороводу тонким слоем сливочного масла и выложить сырники на расстоянии друг от друга. Готовить на медленном огне до желаемого цвета корочки |
|
Снять сырники со сковороды и дать немного остыть и схватиться |
|
А вот и разрез |
