Автор: Няшка
Описание: Каждое блюдо из птицы, каждый рецепт заслуживает отдельной песни, своей личной оды о красоте и нежности, восторженного стиха о гармонии простоты и вкуса!
И вот один из них.
|
|
В этом рецепте мы будем тестировать набор "FORESTER для маринования шашлыка из курицы" и двойные шампура. Шампура удобны для запекания благодаря V-образной конструкции. Коррозийностойкое покрытие безопасно в использовании. Не сгибаются и не деформируются под тяжестью нанизанных продуктов. |
|
Режем филе поперёк волокон на длинные полоски. |
|
Рубим кинзу и чеснок. |
|
Открываем мешок из набора. Укладываем в него филе, кинзу, чеснок, специи, соевый соус и растительное масло. Герметично закрываем, встряхиваем и отправляем в холодильник минимум на часок. |
|
Нанизываем филе на шампура. |
|
И запекаем на мангале. Минут по 5 с каждой стороны, главное — не пережарить! :) |
|
И подаем на стол! |
