Автор: Ма17рина
Описание: Любители пикников, я думаю, не откажутся пополнить свою копилку еще одним весьма интересным ореховым маринадом.
|
|
Крылья вымыть, выложить на бумажное полотенце, дать обсохнуть. Грецкие орехи подсушить на сковороде. |
|
Лук и чеснок мелко нарезать. |
|
В блендер выложить лук, чеснок и грецкие орехи. Высыпать приправу Forester (пакет приправы рассчитан на 3 кг мяса). Добавить 10 ст. л. растительного масла от общего количества и соевый соус. |
|
Взбить смесь до пастообразного состояния. Добавить оставшееся растительное масло и еще раз взбить. Ореховый маринад готов. При желании можете добавить соль, но не забывайте, что в приправе Forester уже содержится морская соль. |
|
Поместите крылья в плотный пакет, который находится в комплекте, залейте маринадом, перемешайте, чтобы каждое крыло было покрыто маринадом. Уберите пакет в холодильник минимум на 3-4 часа. |
|
Небольшим количеством растительного масла смажьте решетку-гриль от Forester, выложите крылья. |
|
Запекайте крылья до готовности, около 20 минут. Не забывайте периодически переворачивать решетку. |
