Автор: lili-8888
Описание: Люблю готовить филе с разными начинками. Ведь начинка может быть каждый раз новой. Сегодня с вялеными томатами и сыром. И очень удобно жарить на решетке Forester.
|
1. Специи Forester смешать с маслом. Филе надрезать с одной стороны, чтоб получились кармашки. Замариновать филе, накрыть и оставить на час. Сыр нарезать кубиком, смешать с томатами и зеленью. |
|
2. Заполнить кармашки полученной смесью. Выложить на решетку Forester и готовить на тлеющих углях до готовности. |
|
3. Приятного аппетита! |