Автор: девочка с плеером
Описание: Признаться, к рыбе я довольно ровно отношусь, а вот сын мой рыбу обожает! А сейчас он у меня ещё постигает науку рыболовства, а на участке у нас на заднем дворе пруд с карасями!! Все просто, но оооочень вкусно!
|
|
Вот такие караси ловятся в нашем пруду! |
|
Смешиваем карасиков с растительным маслом и приправой от Forester. Приправа очень ароматная, сбалансированная, придает чудесный вкус любой рыбе! Маринуем час-полтора. |
|
На горячие угли рассыпаем вымоченную в течение получаса щепу. Рыбу выкладываем на решетку. Решётка у меня от Forester - она очень удобная, прочная и в то же время лёгкая! Жарким рыбу на гриле минут 15-20 в зависимости от размера, периодически переворачивая решётку. |
|
Приятного всем аппетита!!! |
