Автор: хозяйка медной горы
Описание: Этот салат я готовлю на каждый пикник уже много лет.
|
Петрушку и чеснок измельчаем, добавляем цедру и свежемолотый черный перец. |
|
Добавляем оливковое масло. Это будет заправка для салата. Ее можно приготовить дома и взять с собой на пикник. |
|
Шампиньоны моем или хорошенько обтираем тканью. |
|
Жарим грибы на сковороде-гриль Forester периодически помешивая их лопаткой. |
|
Готовые грибы выложить на блюдо. Посолить крупной солью и полить заправкой. |
Приятного вам отдыха!