Автор: mojito2012
Описание: Овощные шашлычки - это не только хорошая альтернатива для вегетарианцев, заменяющих мясо натуральными овощами, но и прекрасная возможность разнообразить ваше меню во время очередного пикника. А самое главное - это не только вкусно, но и очень полезно!
|
Овощи вымыть, обсушить, нарезать на кусочки подходящего размера. |
|
В миске смешать растительное масло, приправу для овощей и грибов ТМ Forester, мелко-нарубленный чеснок и измельченный розмарин. |
|
Добавить овощи, хорошо перемешать. |
|
Нанизать овощи на шампуры в произвольном порядке. |
|
Разогреть угли. Жарить до готовности 10-15 минут, постоянно переворачивая шампуры. |