Автор: Milady252
Описание: Замечательная пора года - лето! Приехали с дачи, привезли много разных ягод и тааак захотелось чего-то вкусненького!, да с кислинкой! Предлагаю очень простой в приготовлении, но очень вкусный пирог с вишней - как раз подойдёт для вечера в компании родных и близких людей за чашечкой липового чая. Угощайтесь!
|
|
Вот всё, что нам понадобится для приготовления этого наивкуснейшего пирога |
|
Удаляем косточки из вишенок и засыпаем сахарной пудрой |
|
Взбиваем 3 минуты на средней скорости яйца с сахаром и ванилином |
|
Добавляем подогретое в микроволновке молоко, растопленный маргарин и соль |
|
Отдельно смешиваем муку и разрыхлитель. Добавляем в основную массу и хорошо перемешиваем. Муки может понадобиться немного больше (тесто должно получиться как очень густая сметана) |
|
Вылить тесто в хорошо смазанную маслом форму (у меня проверенная годами чугунная сковорода). Можно, конечно, выложить и так наши вишенки, но... |
|
... лучше всего, когда их много:)) |
|
Пока наш пирог готовится в духовке при 180 оС (примерно минут 45-55) до румяной корочки можно приготовить вкусный липовый чай |
|
Готовый пирог немного "потомить" при открытой дверце духовки (минут 5-10), затем украсить сахарной пудрой |
|
И вот ваш кисло-сладкий аромат летнего вечера готов! Угощайтесь! Ах-да, приятного липового чаепития:) |
