Овощные шашлычки

Автор: Okoolina

Описание: Овощные шашлычки на деревянных шпажках с солёным салом, с приправой FORESTER для овощей и грибов, сделанные в духовке в режиме "гриль".

Ингредиенты

Помидоры черри — 8 шт
Лук репчатый — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Кукуруза — 4 ломт.
Лимон (дольки) — 2 шт
Кабачок (дольки) — 4 шт
Сало (солёное) — 100 г
Приправа (FORESTER для овощей и грибов) — 1 ст. л.

Приготовление

Шпажки замачиваем на 30 минут в воде. Кабачок, лимон, перец режем так, чтобы удобно было насаживать на шпажки. Лук режем кольцами, но не разъединяем. Кукурузу режем примерно 1,5 см толщиной. Кукуруза у меня отваренная, в вакуумной упаковке. Присыпаем овощи приправой для овощей и грибов от FORESTOR.

Солёное сало режем квадратами.

Овощи и сало насаживаем произвольно, чередуя.

Шпажки я поместила на высокий поддон, в духовку так удобней, сало будет плавится и капать. Поставила под гриль минут на 20. Такие шашлычки можно сделать на мангале, на углях, поместив их на решётку.

Готовы!

Просто, быстро и душевно!

Обожаю такие шашлычки, а какие ароматные!

Приправа от FORESTER для овощей и грибов придала им незабываемый вкус!

Попробуйте) Это вкусно!

Овощные шашлычки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/