Автор: caramel77
Описание: Это салат открытие для меня. На первый взгляд совершенно не сочетаемые продукты, но когда они соединяются воедино, то получается невероятный салат. Очень сочный и пикантный.
|
|
Разобрать цветную капусту на соцветия. |
|
Отварить в подсоленной воде 5 минут. Слить кипяток и залить холодной водой, чтоб капуста осталась хрустящей. |
|
Морковь нарезать кружочками. |
|
Отварить 5 минут. Остудить. |
|
Из вишни аккуратно достать косточки. |
|
Приготовим заправку. Укроп мелко нарезать, чеснок выдавить на чесночницу и добавить в сметану. Посолить по вкусу. |
|
Смешать все ингредиенты с заправкой. |
