Автор: Pachita
Описание: Сочный овощной салатик с пикантным привкусом орехов и кураги под сырной "шапкой".
|
|
Курагу промыть, залить горячей водой. |
|
Капусту нашинковать, посыпать солью, размять. |
|
Свеклу очистить, натереть. |
|
Сыр натереть. |
|
Орехи мелко порубить. |
|
Разбухшую курагу мелко нарезать. |
|
Чеснок пропустить через пресс или натереть. |
|
Смешать свеклу с капустой, орехами, курагой, чесноком, заправить майонезом. |
|
Сверху посыпать тертым сыром и украсить кусочками свеклы. Приятного аппетита!!! |
