Автор: Демоника
Описание: Прохладительные напитки на даче - вещь популярная. А если совместить приятное с полезным... мммммм. А если еще не стыдно гостям подать, то такой рецепт на вес золота.
|
|
Набор наших продуктов невелик, но очень ароматен. Выбор сахара обусловлен скоростью растворения и медовым итоговым привкусом. |
|
С лимонов аккуратно снять цедру. Я это делаю при помощи мелкой тёрки. |
|
Выжать сок. Предварительно можно обдать лимоны кипятком или полминуты погреть в микроволновке: так сока будет больше. |
|
Измельчаем имбирь (натираем на тёрке или мелко нарезаем). |
|
Доводим воду до кипения. Добавляем нарезанные дольки выжатого лимона и ветку розмарина. Снова доводим до кипения. |
|
Выключаем огонь. Добавляем имбирь и цедру, закрываем крышкой и оставляем остывать до тёплого состояния. |
|
В тёплый напиток добавляем сок лимона и сахар. Снова закрываем крышкой и даем полностью остыть. Сахар можно заменить мёдом. Это на любителя. Теплый отвар не убьёт полезные свойства мёда. |
|
В подходящую ёмкость кладём дольки лимона, ветку розмарина, можно лёд, и заливаем процеженным лимонадом. |
|
Пьём и наслаждаемся. Это очень вкусно. Нежная кислота и аромат лимона, терпкость имбиря и медовый привкус тростникового сахара... ммммммм |
