Салат с морским коктейлем "На дне"

Автор: olga2121972

Ингредиенты

• Коктейль морской — 1 упак.
• Перец болгарский — 1 шт
• Рукола — 1 пуч.
• Маслины — 15 шт
• Огурец — 2 шт
• Масло оливковое — 3 ст. л.
• Соевый соус — 1,5 ст. л.
• Бальзамик — 1,5 ч. л.
• Орегано — 1 щепот.
• Перец черный (свежемолотый)

Приготовление

Морской коктейль отварить в кипящей воде в течении 5 минут с момента закипания с добавлением душистого перца и лаврового листа. Откинуть на дуршлаг.

Огурцы нарезать тонкими пластинами специальным ножом или овощечисткой.

Рукколу порвать руками, болгарский перец порезать кубиками. Добавить маслины ( целиком )

Добавляем морской коктейль, готовим заправку: смешиваем оливковое масло, соевый соус, бальзамический уксус, перец и орегано. Поливаем заправкой салат, перемешиваем и подаем к столу.

© www.povarenok.ru