Автор: Тортишка
Описание: Эта пицца готовится быстро, получается хрустящая, а с начинкой можно экспериментировать сколько угодно! ))
Приглашаю всех на утреннее чаепитие!!! ))
|
|
Смешать прсеянную муку, масло и сметану. Замесить эластичное тесто. |
|
Пока будете готовить начинку (нарезать ветчину и тереть сыр), тесто нужно убрать в холодильник. Так будет удобнее потом с ним работать.)) Момент заготовки начинки я снимать не стала. Думаю, с этим каждый справится. )) Готовое, немного охлаждённое, тесто раскатать на припылённом мукой столе в круг по размеру мультиварки (у меня диаметр 21 см). Толщина теста должна быть примерно 0,5 см. |
|
Тесто можно сразу переложить в мультиварку, а потом смазывать и посыпать начинкой. И, кстати, лучше тесто готовить на пергаменте, потом удобнее будет доставать его! )) Я этот момент упустила, пришлось немного потрудиться, чтобы вызвалить пиццу из мульти. )) Итак, тесто смазать сначала майонезом. |
|
Затем кетчупом. |
|
Поверх кетчупа разложить кусочки ветчины. Тут я еще посыпала приправой "Тоскана" (она с кусочками сушёных томатов) и "Сушёный чеснок". Мне нравится. )) Вы же добавляйте приправку по своему вкусу, кому что больше нравится!! )) |
|
Далее следует слой натёртого на мелкой тёрке сыра. |
|
Теперь включаем мультиварку на режим "Пицца" и выпекаем до готовности. По рецепту следовало готовить её аж 50 минут! Но у меня уже через 20 минут всё было готово!! )) |
|
Пицца получается вкусной на тонком хрустящем тесте! )) Сразу предупрежу, что тесто жирноватое, для худеющих точно не вариант. )) А остальным любителям вкусно покушать в самый раз!! )) |
|
Милые поварята, угощайтесь!!!)) Всем приятного аппетита!!! ))) |
